妈妈的朋友 · 邻里情深

私房料理

日本妈妈的温暖手艺,邻里间的味道记忆。每一道菜,都是一封写给家的情书。

妈妈的朋友私房料理餐桌精致摆盘
一份来自日本妈妈的私房问候

“妈妈的朋友”私房料理,源自日本妈妈们温暖的邻里情谊。在东京下町的小巷中,妈妈们用双手烹制出家的味道。每一道料理,都是妈妈对家人的爱与牵挂。我们邀请这些日本妈妈来到您的餐桌前,用一道道地道的家常菜,讲述邻里之间的故事。

从味噌汤到天妇罗,从玉子烧到牛肉饭,每一口都饱含深情。妈妈的朋友相信,最好的调味料是心意,最美的用餐体验是如家人般的相聚。在这里,您品尝的不仅是美食,更是一份跨越国界的温情。

真实家庭的难忘瞬间
张女士母亲生日家宴上的妈妈的朋友私房料理

母亲生日的惊喜家宴

张女士为母亲生日预订了妈妈的朋友私房料理。日本妈妈精心准备了寿司拼盘、味噌汤、天妇罗和手工红豆甜点。一家人在温馨的烛光中度过了一个难忘的夜晚,老母亲笑着说:“这味道,让我想起了年轻时的邻居。”这就是妈妈的朋友想传递的感动。

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社区邻里节上妈妈的朋友日本妈妈现场制作玉子烧

社区邻里节的日料课堂

社区邻里节邀请了妈妈的朋友团队,日本妈妈们现场展示了玉子烧和饭团制作。孩子们围在灶台前睁大眼睛,邻里的阿姨们一边帮忙一边聊天,仿佛回到了童年弄堂一起吃饭的时光。这场活动让整条街的居民都成了好朋友。

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妈妈的朋友,邻里的温度

“妈妈的朋友”成立于2018年,创始人是来自东京的田中千代女士。她在上海生活了十年,发现很多中国朋友对日式家庭料理充满好奇,却很难品尝到真正“妈妈做”的味道。于是,她邀请了几位同样旅居上海的日本妈妈,一起创办了“妈妈的朋友”。

团队由7位日本妈妈和3位本地料理助手组成,她们来自东京、大阪、札幌等地,每位妈妈都带着自己的拿手菜和家族食谱。我们相信,最温暖的味道来自真诚的双手。品牌名源于邻里间那份亲切的问候——“妈妈的朋友”就是邻家的温暖。

我们的价值观:真诚,用真材实料做真心料理;温度,每一道菜都像妈妈做给孩子;分享,用美食连接邻里,拉近人与人之间的距离。

7
位日本妈妈
50+
道家庭食谱
800+
场邻里家宴
妈妈的朋友四大承诺

每日新鲜食材

每天清晨采购当季最新鲜的蔬菜与肉类,用心甄选每一份食材,从源头确保品质与安全。

妈妈手作温度

每道菜都由日本妈妈亲手烹制,传承家族食谱与手作心意,拒绝中央厨房的冰冷制造。

邻里定制宴席

为家庭聚餐、邻里聚会量身定制菜单,让每一场相聚都充满温暖的人情味和仪式感。

季节性风味

遵循日本四季饮食文化,推出春樱便当、夏祭冷面、秋栗炊饭、冬锅物等应季限定菜单。

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预约电话:400-6688-2026

地址:上海市徐汇区衡山路888号

营业时间:每日 10:00 - 22:00

即刻预约,品尝日本妈妈的私房手艺

让妈妈的朋友,温暖您的家庭餐桌,连接邻里之间的情谊

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妈妈的朋友私房料理,由日本妈妈亲手烹制的家庭料理,融合邻里情深与地道日式风味。每日新鲜食材,温暖定制,为您带来家的味道与温暖。